Duurzaamheid praktisch gezien

Dit is een overzicht van wat wij als hotel De Watertoren en poldercafé De Waterjuffer doen om duurzaamheid in de praktijk te brengen. Uiteraard is dit niet het totale pakket, maar het geeft u wel een beeld.

• Wij nemen groen gas en groene stroom af.
• Regenwater vangen wij op en gebruiken wij om de toiletten door te spoelen.
• Een warmtepompinstallatie verwarmt het hele gebouw.
• Waar mogelijk hebben wij spaarlampen; halogeen wordt vervangen door LED.
• Op de douche- en badkranen passen wij zuinig waterbeheer toe.
• Een warmtewisselaar zorgt voor warm water.

• Koffie, thee, wijn, een aantal bieren, digestieven en gedistilleerden zijn biologisch;
  de meeste likeuren worden in Dordrecht gemaakt.
• Alle groenten zijn biologisch en het fruit zo veel mogelijk.
• Pasta, rijst en dergelijke zijn biologisch.
• De koekjes (onverpakt) zijn biologisch en het brood is veelal biologisch.
• De jam en de honing zijn streekproducten.

• Wij verzoeken onze gasten om hergebruik van de handdoeken.
• In het hele gebouw gebruiken wij waar mogelijk milieuvriendelijke schoonmaakmiddelen;
  ons streven is 100%.
• De dispensers bevatten ecologische zeep en shampoo.
• Het toiletpapier is 100% biologisch en gerecycled.

• Wij doen aan gescheiden inzameling van glas, papier en restafval.
•  Lege inktpatronen leveren wij in voor hergebruik.

• Wij printen op gerecycled papier en de printer staat op eco-stand.
• Wij stappen over op milieuvriendelijk papier voor al ons drukwerk.

• Alle stoelen in het eetcafé en de polderzaal zijn hergebruikt.
• Het meubilair in de hotelkamers (m.u.v. de bedden) is hergebruikt.
• De afscheidingen van terras en parkeerplaats zijn van natuurlijke materialen.

• Jaap de Bloeme is gastheer van Nationaal Park de Biesbosch en kan u uitgebreid informeren
  over alle aspecten van de Biesbosch.
• Het hotel biedt arrangementen met het Biesboschcentrum en Pak je Biezen.